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氯化钙在食品工业中用作钙质强化剂、
氯化钙
1）用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、蔬菜干燥保鲜；
2)做混凝土防冻剂、加速水泥的凝固时间;
3)熔融电解法制钙及其它贵重金属制造的原料。
氯化钙用作分析试剂
